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Kochtechnik für die Zubereitung von warmen Speisen

In unserer Kategorie Kochtechnik wird es richtig heiß. Und das ist nicht zweideutig gemeint. Ihr findet hier Markengeräte bekannter Hersteller von Crepeseisen bis Zuckerwattemaschine, von Elektroherd bis Kombidämpfer – immer passend für eure professionelle Küche. Und dazu führen wir das passende Kochgeschirr. Egal ob Backen, Blanchieren, Braten, Dämpfen, Dünsten, Flambieren, Frittieren, Gratinieren, Grillen, Pochieren, Rösten, Schmoren oder Sieden – hier bleibt keine Küche kalt. Ihr erfahrt in den einzelnen Kategorien, worauf Ihr achten müsst und wie Ihr garantiert das passende Gerät für eure Großküche findet.

Solltet ihr dennoch einmal unsicher sein, beraten wir euch unverbindlich, kostenfrei und freundlich am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de) oder über das Kontaktformular.

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Kochtechnik für die Zubereitung von warmen Speisen

In unserer Kategorie Kochtechnik wird es richtig heiß. Und das ist nicht zweideutig gemeint. Ihr findet hier Markengeräte bekannter Hersteller von Crepeseisen bis Zuckerwattemaschine, von Elektroherd bis Kombidämpfer – immer passend für eure professionelle Küche. Und dazu führen wir das passende Kochgeschirr. Egal ob Backen, Blanchieren, Braten, Dämpfen, Dünsten, Flambieren, Frittieren, Gratinieren, Grillen, Pochieren, Rösten, Schmoren oder Sieden – hier bleibt keine Küche kalt. Ihr erfahrt in den einzelnen Kategorien, worauf Ihr achten müsst und wie Ihr garantiert das passende Gerät für eure Großküche findet.

Solltet ihr dennoch einmal unsicher sein, beraten wir euch unverbindlich, kostenfrei und freundlich am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de) oder über das Kontaktformular.

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Bratenwender Edelstahl 30,5 cm Bratenwender Edelstahl 30,5 cm
9,13 € * 10,35 € *
Kartoffelstampfer Edelstahl 80 cm Kartoffelstampfer Edelstahl 80 cm
56,99 € * 71,00 € *
Reduierspatel Edelstahl 85 cm Reduierspatel Edelstahl 85 cm
32,99 € * 39,00 € *
Abwiegeschaufel, weiß 35 cm Abwiegeschaufel, weiß 35 cm
4,32 € * 4,90 € *
Schnittschutzhandschuh L Schnittschutzhandschuh L
25,99 € * 30,50 € *
Messbecher, transparent 3 L Messbecher, transparent 3 L
8,25 € * 9,35 € *
Messbecher, transparent 1 L Messbecher, transparent 1 L
4,01 € * 4,55 € *
Messbecher, transparent 5 L Messbecher, transparent 5 L
10,05 € * 11,40 € *
Contacto Kasserolle 2,5 Liter - Ø 20 cm Contacto Kasserolle 2,5 Liter - Ø 20 cm
39,99 € * 50,50 € *
Contacto Kasserolle 4,5 Liter - Ø 24 cm Contacto Kasserolle 4,5 Liter - Ø 24 cm
50,99 € * 64,00 € *
Bartscher Kombidämpfer P-5230D Silversteam Bartscher Kombidämpfer P-5230D Silversteam

5 x GN 2/3, Türanschlag rechts, 99 Garprogramme, 400 V / 4,8 kW, automatische Reinigung optional

ab 3.238,56 € * 4.498,00 € *
Details
convotherm Kombidämpfer maxx 6.10 Elektro convotherm Kombidämpfer maxx 6.10 Elektro

7 x GN 1/1, Türanschlag rechts, 399 Garprogramme, 400 V / 11,3 kW, automatische Reinigung

5.003,99 € * 7.420,00 € *
convotherm Kombidämpfer maxx 10.10 Elektro convotherm Kombidämpfer maxx 10.10 Elektro

10 x GN 1/1, Türanschlag rechts, 399 Garprogramme, 400 V / 20,4 kW, automatische Reinigung

6.628,99 € * 9.830,00 € *
convotherm Kombidämpfer mini 6.06 Standard convotherm Kombidämpfer mini 6.06 Standard

6 x GN 2/3, Türanschlag rechts, 250 Garprogramme, 400 V / 5,7 kW, automatische Reinigung

ab 4.773,99 € * 7.080,00 € *
Details
Moretti Forni Heißluftofen F50E Moretti Forni Heißluftofen F50E

5 Einschübe: 600 x 400 mm, B 850 x T 1067 x H 700 mm, +50°C bis +270°C, 400 V / 9,3 kW

6.889,00 € * 8.266,00 € *
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