Kochtechnik für die Zubereitung von warmen Speisen

In unserer Kategorie Kochtechnik wird es richtig heiß. Und das ist nicht zweideutig gemeint. Ihr findet hier Markengeräte bekannter Hersteller von Crepeseisen bis Zuckerwattemaschine, von Elektroherd bis Kombidämpfer – immer passend für eure professionelle Küche. Und dazu führen wir das passende Kochgeschirr. Egal ob Backen, Blanchieren, Braten, Dämpfen, Dünsten, Flambieren, Frittieren, Gratinieren, Grillen, Pochieren, Rösten, Schmoren oder Sieden – hier bleibt keine Küche kalt. Ihr erfahrt in den einzelnen Kategorien, worauf Ihr achten müsst und wie Ihr garantiert das passende Gerät für eure Großküche findet.

Solltet ihr dennoch einmal unsicher sein, beraten wir euch unverbindlich, kostenfrei und freundlich am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de) oder über das Kontaktformular.

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Kochtechnik für die Zubereitung von warmen Speisen

In unserer Kategorie Kochtechnik wird es richtig heiß. Und das ist nicht zweideutig gemeint. Ihr findet hier Markengeräte bekannter Hersteller von Crepeseisen bis Zuckerwattemaschine, von Elektroherd bis Kombidämpfer – immer passend für eure professionelle Küche. Und dazu führen wir das passende Kochgeschirr. Egal ob Backen, Blanchieren, Braten, Dämpfen, Dünsten, Flambieren, Frittieren, Gratinieren, Grillen, Pochieren, Rösten, Schmoren oder Sieden – hier bleibt keine Küche kalt. Ihr erfahrt in den einzelnen Kategorien, worauf Ihr achten müsst und wie Ihr garantiert das passende Gerät für eure Großküche findet.

Solltet ihr dennoch einmal unsicher sein, beraten wir euch unverbindlich, kostenfrei und freundlich am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de) oder über das Kontaktformular.

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Nuss Nougat Spender Nuss Nougat Spender

Inhalt: für 3 Liter geeignet, B 250 x T 245 x H 447 mm, 230 V / 200 W

648,99 € * 728,00 € *
Bartscher Gas Fritteuse 600 2x8L Bartscher Gas Fritteuse 600 2x8L

2 x 8 Liter Becken, B 600 x T 600 x H 290 mm, Tischgerät

3.066,48 € * 4.259,00 € *
Contacto Simmertopf Contacto Simmertopf

Edelstahl, hochglänzend, induktionsgeeignet

ab 101,99 € * 141,00 € *
Contacto Simmertopf - groß Contacto Simmertopf - groß

Edelstahl, hochglänzend, induktionsgeeignet

ab 107,99 € * 149,00 € *
Bartscher Pizzaofen 3600TB10 Bartscher Pizzaofen 3600TB10

1 Backkammer: Pizzen mit Ø 32 cm, Ober-/Unterhitze getrennt regelbar, 230 / 3,5 kW, B 472 x T 1045 x H 400 mm

690,48 € * 959,00 € *
Saro Heißluftofen EKO GN - KT Saro Heißluftofen EKO GN - KT

4 Einschübe GN 1/1, B 686 x T 660 x H 580 mm, +50°C bis +280°C, 230 V / 3,15 kW

879,99 € * 1.370,00 € *
Bartscher Kontaktgrill Panini MDI 1R - geriffelt Bartscher Kontaktgrill Panini MDI 1R - geriffelt

B 360 x T 230 mm Grillfläche, Gusseisen, 230 V / 2,2 kW

280,08 € * 398,00 € *
Saro Pizzaofen Palermo 2 Saro Pizzaofen Palermo 2

2 Backkammern: 2 Pizzen Ø 33 cm, Ober-/Unterhitze, 230 V / 5 kW, B 530 x T 430 x H 520 mm

796,99 € * 1.230,00 € *
Saro Pizzaofen Palermo 1 Saro Pizzaofen Fabio 1620

1 Backkammer: 4 Pizzen Ø 30 cm, Ober-/Unterhitze, 400 V / 5 kW, B 895 x T 875 x H 440 mm

915,99 € * 1.400,00 € *
Unox wasserlose Haube B 860 x T 1000 mm Unox wasserlose Haube B 860 x T 1000 mm

B 860 x T 1000 x H 217 mm

1.364,99 € * 1.830,00 € *
Untergestell iDeck 72.72 Moretti Forni Untergestell für iDeck 72.72

für max. 10 Backbleche, Serie iDeck 72.72

773,25 € * 1.092,00 € *
Untergestell iDeck 72.72 Moretti Forni Untergestell für iDeck 72.72 groß

für max. 18 Backbleche, Serie iDeck 72.72

898,99 € * 1.270,00 € *
Moretti Forni Abdeckhaube iDeck 72.72 Moretti Forni Abdeckhaube iDeck 72.72

Abdeckhaube für Serie iDeck 72.72

385,21 € * 544,00 € *
Saro Induktionskocher Marlene Saro Induktionskocher Marlene

1 Kochfeld: ca 370 x 370 mm, Tischgerät: B 440 x T 540 x H 130 mm, 230 V / 3,5 kW

 
262,99 € * 389,00 € *
Saro Induktionskocher Lilly Saro Induktionskocher Lilly

1 Kochfeld: ca 350 x 350 mm, Tischgerät: B 402 x T 525 x H 182 mm, 400 V / 5 kW

371,99 € * 609,00 € *
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