Kochtechnik für die Zubereitung von warmen Speisen

4 Kochfelder, 400 V / 15,9 kW, B 800 x T 700 x H 850 mm, mit Elektrobackofen

2 Kochstellen: 2 x 3,5 kW, Standgerät, B 400 x T 700 x H 850 mm

2 Kochstellen: 2 x 3,5 kW, Tischgerät, B 400 x T 700 x H 850 mm

1 x 28 Liter Becken, B 400 x T 700 x H 850 mm, Standgerät

4 Einschübe: 600 x 400 mm, B 800 x T 811 x H 502 mm, +30°C bis +260°C, 400 V / 6,9 kW

2 x 8L Becken, B 590 x T 420 x H 387 mm, Tischgerät

1 x 17L Becken, B 400 x T 700 x H 850 mm, Standgerät

2 x 13L Becken, B 800 x T 700 x H 850 mm, Standgerät

2 x 17 Liter Becken, B 800 x T 700 x H 850 mm, Standgerät

1 Waffel à Ø 210 mm, Aluminiumbackplatten, 230 V / 1,6 kW, mit Timerfunktion

2 Flammen, 12,9 kW Gesamtleistung, B 400 x T 900 x H 850 mm

4 Flammen, 25,8 kW Gesamtleistung, B 800 x T 900 x H 850 mm

6 Flammen, 36,7 kW Gesamtleistung, B 1200 x T 900 x H 850 mm

4 Flammen, 32,4 kW Gesamtleistung, B 800 x T 900 x H 850 mm, mit Gasbackofen

6 Flammen, 48,7 kW Gesamtleistung, B 1200 x T 900 x H 850 mm, mit Gasbackofen