Kochtechnik für die Zubereitung von warmen Speisen

In unserer Kategorie Kochtechnik wird es richtig heiß. Und das ist nicht zweideutig gemeint. Ihr findet hier Markengeräte bekannter Hersteller von Crepeseisen bis Zuckerwattemaschine, von Elektroherd bis Kombidämpfer – immer passend für eure professionelle Küche. Und dazu führen wir das passende Kochgeschirr. Egal ob Backen, Blanchieren, Braten, Dämpfen, Dünsten, Flambieren, Frittieren, Gratinieren, Grillen, Pochieren, Rösten, Schmoren oder Sieden – hier bleibt keine Küche kalt. Ihr erfahrt in den einzelnen Kategorien, worauf Ihr achten müsst und wie Ihr garantiert das passende Gerät für eure Großküche findet.

Solltet ihr dennoch einmal unsicher sein, beraten wir euch unverbindlich, kostenfrei und freundlich am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de) oder über das Kontaktformular.

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Kochtechnik für die Zubereitung von warmen Speisen

In unserer Kategorie Kochtechnik wird es richtig heiß. Und das ist nicht zweideutig gemeint. Ihr findet hier Markengeräte bekannter Hersteller von Crepeseisen bis Zuckerwattemaschine, von Elektroherd bis Kombidämpfer – immer passend für eure professionelle Küche. Und dazu führen wir das passende Kochgeschirr. Egal ob Backen, Blanchieren, Braten, Dämpfen, Dünsten, Flambieren, Frittieren, Gratinieren, Grillen, Pochieren, Rösten, Schmoren oder Sieden – hier bleibt keine Küche kalt. Ihr erfahrt in den einzelnen Kategorien, worauf Ihr achten müsst und wie Ihr garantiert das passende Gerät für eure Großküche findet.

Solltet ihr dennoch einmal unsicher sein, beraten wir euch unverbindlich, kostenfrei und freundlich am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de) oder über das Kontaktformular.

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Sharp Mikrowelle R-15 AM Sharp Mikrowelle R-15 AM

1000 Watt, 1 Etage, B 520 x T 424 x H 309 mm

657,99 € * 959,00 € *
Nordcap Backblech B 600 x T 400 mm - ALU Nordcap Backblech B 600 x T 400 mm - ALU
Aluminium, gelocht, Höhe: 20 mm
29,99 € * 40,00 € *
Menumaster Mikrowelle RFS 518 TS Menumaster Mikrowelle RFS 518 TS
1800 Watt, 1 Etage, B 555 x T 514 x H 362 mm, programmierbar
1.598,99 € * 2.287,00 € *
EKA Backblech B 429 x T 345 mm - ALU EKA Backblech B 429 x T 345 mm - ALU

Aluminium, ungelocht, Höhe: 9 mm

39,99 € * 47,00 € *
Nordcap Tragrost GN 2/1 Nordcap Tragrost GN 2/1

B 650 x T 530 mm, weiß rilsaniert

50,28 € * 71,00 € *
Moretti Forni Pizzaofen serieP P120E B Moretti Forni Pizzaofen serieP P120E B

1 Backkammer: 11 Pizzen Ø 30 cm, Schamottsteinboden, 400 V / 9,3 kW, B 1610 x T 1280 x H 400 mm

5.926,09 € * 8.369,00 € *
Heißluftofen EKF 423 M Heißluftofen EKF 423 M

4 Einschübe: 429 x 345 mm, B 590 x T 695 x H 590 mm, +100°C bis +300°C, 230 V / 2,6 kW

738,84 € * 1.048,00 € *
Menumaster Mikrowelle RCS 511DSE Menumaster Mikrowelle RCS 511DSE

1100 Watt, 1 Etage, B 559 x T 483 x H 352 mm

546,99 € * 769,00 € *
Zanussi Gasherd GH7/6FLUO - 6 Flammen Zanussi Gasherd GH7/6FLUO - 6 Flammen

6 Flammen, 33 kW Gesamtleistung, B 1200 x T 700 x H 850 mm, offener Unterbau

2.224,99 € * 3.181,00 € *
Contacto Bratpfanne Ø 40 Contacto Bratpfanne Ø 40 cm - 6 cm hoch

Material: Aluminium, Ø 40 cm, 1 Griff

 
50,99 € * 63,00 € *
Moretti Forni Gärschrank für serieP P120E B Moretti Forni Gärschrank für serieP P120E B

mit 6 Paar Backblechtragschienen (max. 10 Paar möglich), mit Rädern, B 1610 x T 1150 x H 800 mm, Anschluss: 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz

2.482,99 € * 3.638,00 € *
Bartscher Pizzaofen ST350 TR Bartscher Pizzaofen ST350 TR

1 Backkammer: 1 Pizza Ø 34 cm, Ober-/Unterhitze, 230 V / 1,75 kW, B 500 x T 420 x H 215 mm

352,08 € * 489,00 € *
Bartscher Pizzaofen Mini 1 Bartscher Pizzaofen Mini 1

1 Backkammer: 1 Pizza Ø 35 cm, Ober-/Unterhitze, 230 V / 2 kW, B 545 x T 500 x H 230 mm

388,08 € * 539,00 € *
Bartscher Pizzaofen Mini 2 Bartscher Pizzaofen Mini 2

2 Backkammern: 2 Pizzen Ø 35 cm, Ober-/Unterhitze, 230 V / 2,7 kW, B 545 x T 500 x H 380 mm

574,56 € * 798,00 € *
Bartscher Pizzaofen "Mini Plus" Bartscher Pizzaofen "Mini Plus"

1 Backkammer: 1 Pizza Ø 35 cm, Ober-/Unterhitze, 230 V / 2 kW, B 575 x T 525 x H 270 mm

618,48 € * 859,00 € *
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