Kochtechnik für die Zubereitung von warmen Speisen

230 V / 1,48 kW, B 325 x T 280 x H 170 mm

10 Einschübe: 600 x 400 mm, B 860 x T 967 x H 1163 mm, +30°C bis +260°C, 25 kW Gas

1 x 10L Becken, B 390 x T 450 x H 375 mm, Tischgerät

B 460 x T 330 mm, Aluminium, gelocht

3 Pumpen, 3 x 3,0 Liter, Edelstahl, B 585 x T 185 x H 375 mm

2 Pumpen, 2 x 3,0 Liter, Edelstahl, B 425 x T 185 x H 375 mm

3 Pumpen, 3 x 5,0 Liter, Edelstahl, B 605 x T 205 x H 421 mm

4 Liter, Edelstahl, höhenverstellbar, schnelles, einfaches und sauberes Teigportionieren

3 Pumpen, 3 x 3,0 Liter, Edelstahl, B 585 x T 185 x H 375 mm

2 Kochstellen: 2 x 2,5 kW, Tischgerät, B 400 x T 700 x H 250 mm

4 Kochfelder, 400 V / 10,4 kW, B 800 x T 700 x H 850 mm, mit Elektrobackofen

B 600 x T 400 mm, Edelstahl, gelocht

6 Kochfelder, 400 V / 15,6 +7 kW, B 1200 x T 700 x H 850 mm, mit Elektrobackofen

2 Kochstellen: 2 x 2,6 kW, Tischgerät, B 400 x T 700 x H 250 mm

4 Kochstellen: 4 x 2,6 kW, Tischgerät, B 800 x T 700 x H 250 mm