Kochtechnik für die Zubereitung von warmen Speisen

In unserer Kategorie Kochtechnik wird es richtig heiß. Und das ist nicht zweideutig gemeint. Ihr findet hier Markengeräte bekannter Hersteller von Crepeseisen bis Zuckerwattemaschine, von Elektroherd bis Kombidämpfer – immer passend für eure professionelle Küche. Und dazu führen wir das passende Kochgeschirr. Egal ob Backen, Blanchieren, Braten, Dämpfen, Dünsten, Flambieren, Frittieren, Gratinieren, Grillen, Pochieren, Rösten, Schmoren oder Sieden – hier bleibt keine Küche kalt. Ihr erfahrt in den einzelnen Kategorien, worauf Ihr achten müsst und wie Ihr garantiert das passende Gerät für eure Großküche findet.

Solltet ihr dennoch einmal unsicher sein, beraten wir euch unverbindlich, kostenfrei und freundlich am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de) oder über das Kontaktformular.

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Kochtechnik für die Zubereitung von warmen Speisen

In unserer Kategorie Kochtechnik wird es richtig heiß. Und das ist nicht zweideutig gemeint. Ihr findet hier Markengeräte bekannter Hersteller von Crepeseisen bis Zuckerwattemaschine, von Elektroherd bis Kombidämpfer – immer passend für eure professionelle Küche. Und dazu führen wir das passende Kochgeschirr. Egal ob Backen, Blanchieren, Braten, Dämpfen, Dünsten, Flambieren, Frittieren, Gratinieren, Grillen, Pochieren, Rösten, Schmoren oder Sieden – hier bleibt keine Küche kalt. Ihr erfahrt in den einzelnen Kategorien, worauf Ihr achten müsst und wie Ihr garantiert das passende Gerät für eure Großküche findet.

Solltet ihr dennoch einmal unsicher sein, beraten wir euch unverbindlich, kostenfrei und freundlich am Telefon unter +49 33 22 / 85 25 45 0, per E-Mail (shop@gastroshark.de) oder über das Kontaktformular.

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Bartscher Fritteuse 650 8L TG Bartscher Fritteuse 650 8L TG

2 x 8 Liter Becken, B 600 x T 650 x H 295 mm, Tischgerät

1.979,28 € * 2.749,00 € *
Unox Kombidämpfer Mind.Maps PLUS XEVC-0311 ELE Unox Kombidämpfer Mind.Maps PLUS XEVC-0311 ELE

3 x GN 1/1, Türanschlag links, 384 Garprogramme, 400 V / 5 kW, automatische Reinigung, verstärktes Edelstahl

3.767,99 € * 5.050,00 € *
Bartscher Induktionsherd GU 4F Bartscher Induktionsherd GU 4F

4 Kochstellen: 2 x 5,0 kW, 2 x 3.5 kW, Standgerät, B 800 x T 700 x H 830 mm

2.662,56 € * 3.698,00 € *
Bartscher Ceranherd - 2 Kochfelder TG Bartscher Ceranherd - 2 Kochfelder TG

2 Kochstellen: 1 x 2,5 kW. 1 x 1.8 kW, Tischgerät, B 400 x T 600 x H 290 mm, Glaskeramik

1.316,88 € * 1.829,00 € *
Bartscher Gasherd 650 - 6 Felder - GBO Bartscher Gasherd 650 - 6 Felder - GBO

6 Flammen, 32 kW Gesamtleistung, B 1100 x T 650 x H 870 mm, mit Gas Backofen

3.526,56 € * 4.898,00 € *
Bartscher Gasherd 600 - 4 Felder - EBO Bartscher Gasherd 600 - 4 Felder - EBO

4 Flammen, 19 kW Gesamtleistung, B 600 x T 620 x H 985 mm, mit Elektrobackofen

2.267,28 € * 3.149,00 € *
Elektroherd 700, B400, 2PL, UO Bartscher Elektroherd 700 - 2 Platten - UO

2 Kochfelder, 400 V / 5,2 kW, B 400 x T 700 x H 850 mm, offener Unterbau

1.086,48 € * 1.509,00 € *
Bartscher Elektroherd 700 - 4 Platten - EBO Bartscher Elektroherd 700 - 4 Platten - EBO

4 Kochfelder, 400 V / 15,8 kW, B 800 x T 700 x H 850 mm, Elektrobackofen

3.059,28 € * 4.249,00 € *
Elektroherd 650, B700, 4Felder, EBO Bartscher Elektroherd 4PL EBO 650

4 Kochfelder, 400 V / 12,2 kW, B 700 x T 650 x H 870 mm, mit Elektrobackofen

3.598,56 € * 4.998,00 € *
Bartscher Gasherd - 4 Flammen - OU Bartscher Gasherd - 4 Flammen - OU

4 Flammen, 24,5 kW Gesamtleistung, B 800 x T 900 x H 900 mm, Unterbau offen

2.627,28 € * 3.649,00 € *
4 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN Bartscher Gasherd - 4 Flammen - EBO 2/1 GN

4 Flammen, 24,5 kW Gesamtleistung, B 800 x T 900 x H 900 mm, Elektro Ofen

3.814,56 € * 5.298,00 € *
Bartscher Gasherd - 6 Flammen - UO Bartscher Gasherd - 6 Flammen - UO

4 Flammen, 37,5 kW Gesamtleistung, B 1200 x T 900 x H 900 mm, Unterbau offen

3.635,28 € * 5.049,00 € *
Bartscher Gasherd - 6 Flammen - EBO 2/1GN - NS Bartscher Gasherd - 6 Flammen - EBO 2/1GN - NS

6 Flammen, 37,5 kW Gesamtleistung, B 1200 x T 900 x H 900 mm, Elektroofen

5.110,56 € * 7.098,00 € *
Bartscher Gasherd - 6 Flammen - GBO 2/1GN - NS Bartscher Gasherd - 6 Flammen - GBO 2/1GN - NS

6 Flammen, 45,5 kW Gesamtleistung, B 1200 x T 900 x H 900 mm, Gasofen

4.966,56 € * 6.898,00 € *
Unox Kombidämpfer Mind.Maps PLUS XEVC-1011 Unox Kombidämpfer Mind.Maps PLUS XEVC-1011 ELE

10 x GN 1/1, Türanschlag links, 384 Garprogramme, 400 V / 18,5 kW, automatische Reinigung

7.990,00 € * 11.450,00 € *
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