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HENDI Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung
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- Artikel-Nr.: GS20178
- Hersteller: Hendi
- Hersteller-Nr.: 219973
- EAN: 8711369219973
- Garantie: 2 Jahre
HENDI Konvektionsofen kompakt Touch mit Beschwadung
Gehäuse und Kammer aus Edelstahl AISI 304. Glastür bleibt dank doppelschichtigem Glas mit dazwischen liegender Schwerkraftbelüftung stets kühl, Scharniere unten. Passend für 4 Bleche zu je 429x345 mm, im Set enthalten, aus Aluminium gefertigt. Die Temperatur kann zwischen 100°C und 260°C eingestellt werden. Mit Überhitzungsschutz ausgestattet. Schienen mit einem Abstand von 74 mm. Wasserdicht gemäß IPX3. Mit 1 reversiblem Lüfter mit 2 Geschwindigkeitsstufen (normal und langsam). Direkte Dampfeinspritzung, elektronisch gesteuert, sprüht Wasser direkt auf den Lüfter. Touchscreen-Bedienfeld mit farbig hinterlegten Symbolen. Mit USB-Anschluss zum Herunterladen von HACCP-Daten. Programmierbar: 99 Programme mit je 4 Schritten. Vorheizfunktion bis 180°C.
Produktmerkmale:
- Material: Metall,Glas
- Abmaße: B 600 x T 715 x H 590 mm
- Gewicht: 42.00 kg
Automatische Reinigung: | ohne |
Bedienfeld: | Manuelle Bedienung |
Anzahl Einschübe: | 4 |
Breite: | 600 mm |
Tiefe: | 715 mm |
Höhe: | 590 mm |