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HENDI Konvektions-Dampfgarer Touch 5x GN 2/3
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- Artikel-Nr.: GS20183
- Hersteller: Hendi
- Hersteller-Nr.: 219942
- EAN: 8711369219942
- Garantie: 2 Jahre
HENDI Konvektions-Dampfgarer Touch 5x GN 2/3
Kammer aus Edelstahl AISI 304. Doppeltes, hitzebeständiges Glas mit Dichtung für sichere Abdichtung. Tür mit rechtem Scharnier und energieeffizienter Innen-LED-Beleuchtung. Benutzerfreundliches Touchscreen-Bedienfeld. 99 programmierbare Kocheinstellungen. Temperaturregelung mit digitaler Sonde. Temperaturbereich: 30-270 °C. Einstellbare Dampfpegelregelung von 10-100 %. Enthält eine Vorheizfunktion mit manuellen Einstellungen und Option für verzögerten Start (bis zu 24 Stunden). Erzeugt Dampf, indem Wasser direkt auf den Lüfter gesprüht wird. Wasseranschluss: 3/4". Ablaufauslass: ø30 mm mit internem Ablauf. Für 5 GN-2/3-Behälter, nicht im Set enthalten. Ausgestattet mit einem Lüfter mit automatischer Umkehrung. Wasserdichte Klasse IPX4. Abstand zwischen den Tablettstützen: 80 mm. Herausnehmbare Führungen für GN-Behälter. GN 2/3 kann separat erworben werden.
Produktmerkmale:
- Material: Metall,Glas
- Abmaße: B 555 x T 750 x H 658 mm
- Gewicht: 47.00 kg
Automatische Reinigung: | ohne |
Bedienfeld: | Touchscreen |
Anzahl Einschübe: | 5 |
Breite: | 555 mm |
Tiefe: | 750 mm |
Höhe: | 658 mm |