Hendi Fleischreifeschrank

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Hendi Fleischreifeschrank, B 760 x T 695 x H 1720 mm , 1°C bis 25°C, Umluftkühlung

2.237,99 € * 2.995,00 € * (25,28% gespart)

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Artikel-Nr.: GS18587
Hersteller: Hendi
Hersteller-Nr.: 204962
EAN: 8711369204962
Garantie: 1 Jahr

Hendi Fleischreifeschrank Der HENDI Dry Age Fleischreifeschrank bietet eine kontrollierte... mehr

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Hendi Fleischreifeschrank

Der HENDI Dry Age Fleischreifeschrank bietet eine kontrollierte Reifeumgebung, was zu außergewöhnlich zartem und schmackhaftem Fleisch führt. Das Gerät wurde speziell dafür entwickelt, das Mikroklima, das für die traditionelle, natürliche Reifung von Fleisch verantwortlich ist, perfekt nachzubilden. Gleichzeitig ermöglicht die hochmoderne Technologie eine konstante Kontrolle des Reifeprozesses, indem eine gleichmäßige Belüftung, einstellbare Luftfeuchtigkeit und Sterilisation gewährleistet wird.

Produktmerkmale:

Material: ABS (Acrylnitril-Butadien-Styrol), Gehärtetes Glas, 18/10 Edelstahl
Material Innen: Edelstahl
Art der Verglasung: Gehärtetes Low-E-Glas für hohe Energieeffizienz
Kühlung: Ventilator
Kältemittel: R600a
Temperaturbereich: 1°C bis 25°C
Luftfeuchtigkeit: 60% bis 85%
Antibakterielles UV-Licht
Behälter für destilliertes Wasser
Ausstattung: 3 Regale, 1 Hängestange, 3 Haken, Salzschale (Salz nicht enthalten)
Max. Beladung pro Einlegeboden: 30 kg
Max. Last pro Haken: 25 kg
Max. Beladung der Hängestange: 50 kg
Spannung: 220 V
Maße: B 760 x T 695 x H 1720 mm