Heißluftdämpfer EK 6 x GN 1/1

• für GN 1/1, Einschub längs
• stapelbar (siehe Sonderzubehör)
• "AirFlow"-Luftverteilungssystem, Lüftergeschwindigkeit regelbar (5-stufig), Umkehrfunktion
• 1 x Doppelglastür, Thermoglas, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, ergonomischer Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar
• LED-Innenbeleuchtung
• abgerundete Ecken
• elektronische Steuerung (in der Frontblende)
• Digitalanzeige, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, automatischer Schnell-Cooldown, automatische Vorheiz-Funktion, Eigendiagnose, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten
• 5 x Betriebsart: Soft, Medium, Strong, Extra Strong und Rinse-only, Programmspeicherplätze für Rezepte, boilerlose Dampffunktion, automatisches Selbstreinigungsprogramm
• Wasserzufuhr über Festwasseranschluß, Wasserablauf

Hinweis:
Bitte prüfen Sie vor einer Stapelung von Geräten deren endgültige Gesamthöhe in Bezug auf barrierefreien und gefahrlosen Zugang durch das Bedienungspersonal. Lieferung ohne GN-Tragroste. Bauseitiger Wasserablauf erforderlich. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 50.