cool compact Schockfroster 5 x GN 1/1

5 x GN 1/1, 11 kg Schnellkühlen / 9 kg Schockfrosten, B 680 x T 690 x H 850 mm

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cool compact Schockfroster GN5x1/1

Der Schockfroster kann mit GN Behältern, als auch mit EN Blechen (600x400 mm) bestückt werden!

Gehäuse innen und außen aus Edelstahl.

Kapazität:
schnellkühlen: 11 kg von +65°C auf +3°C in 90 min
schockfrosten: 9 kg von +65°C auf -18°C in 240 min
Kerntemperaturfühler integriert
Timer Funktion
Programmspeicherfunktion
Auftaufunktion
Tiefgezogene Bodenwanne mit Ablauf
Abstand zwischen den Einschüben: 70 mm
Kältemittel: R452a
Gewicht: 98 kg
Abmaße: B 680 x T 690 x H 850 mm
Steckerfertig: 230 V / 500 W